Porridge de quinoa

¿Quien dijo que la quinoa era un alimento para comer en preparaciones saladas solamente? Podes empezar la mañana con toda la energía preparando un bowl delicioso. Ingredientes: 2 tazas de quinoa cocida (hervir en agua condimentada y dulce) 1 taza de leche de almendras Vainilla Canela Semillas de cardamomo 2 manzanas en cubitos o bananas … [Leer Más…]

Manjar de datiles

Los datiles son frutas deshidratadas, los probaron alguna vez? A mi me encanta incluirlos en recetas para los mas pequeños, es una forma de endulzar naturalmente. Además poseen muchos minerales y fibra. Esta pasta que vamos a preprararla utilizo mucho para rellenar alfajores. Ingredientes: -12 unidades de datiles -1 cucharada de semillas de chia previamente … [Leer Más…]

Bol de fruta tibia

Que fiaca nos da comer la fruta fría en invierno, acá les doy una opción de desayuno (aunque bien podría ser un postre) es riquísimo y apto para todas la familia. Acá lo preparamos siempre, con manzanas o peras. Ingredientes: 2 manzanas 3 cucharadas de aceite de coco o manteca clarificada. 2 cucharadas de harina … [Leer Más…]