Es ideal para pizzas porque se gratina muy bien, es una alternativa para todos aquellos que no quieren o no pueden ingerir lácteos. Pruebe lo! Es sorprendente.
Ingredientes:
4 papas
Agua de cocción
Aceite de oliva
Levadura de cerveza sabor queso
Paso a paso:
Hervir las papas, reservar el agua de cocción.
Mixear o licuar las papas, con 2 cucharadas de aceite de oliva, sal marina y la levadura nutricional.
Agregar de a cucharaditas el agua de cocción hasta adquirir la textura deseada.
Listo! Viste que fácil?.
