15 ideas saludables

Año nuevo vida nueva !!! Como les venía contando, hice un listado de 15 hábitos o ideas que me parecen muy saludables. Generalmente el cambio de año nos da un empujoncito para comenzar cosas nuevas, acá  les presento mi  top 15 para 2017, esto no quiere decir que vayamos  a incorporarlas todas y al mismo […]

Chia Pudding (el famoso)

Acá esta! no podía faltar, tiene un nombre divino y mil propiedades que hacen que valga la pena comerlo, ademas se prepara en 2 pasos, tal vez la primera vez que lo escuchaste nombrar te imaginaste un budincito o algo así, pero no, no lo es, mas bien tiene la textura de un yogurth o […]

Malfatti de calabaza

¿Queres darles pastas, pero que sean livianas, nutritivas y faciles de preparar? Hoy te traigo MALFATTI DE CALABAZA. y como su nombre lo indica, malfatti significa «mal hecho». Es muy similar a los ñoquis en su elaboración, pero mas rápidos! ? 1 taza de calabaza aplastada (cocida al horno , vapor o al micro.) cuanto […]

Palitos de atun

Ya no sabes que llevar en la vianda o lonchera? Esta receta es especial para el cole , es apta para niños a partir del año (si el medico te permite el atún). PALITOS DE ATÚN, PAPA Y QUESO. se necesita: ? 1 taza de puré de papa ( también puede ser batata o el […]

Un vasito de Agua !

La vida es posible gracias a la existencia del agua, y sin embargo cuantas veces nos ocurre que al no sentir sed no nos damos cuenta que nuestro organismo necesita hidratarse. A nuestros chicos les pasa lo mismo, según la edad y el peso de los niños su requerimiento de agua va a ser diferente, […]

Entradita saludable

Agudizando el ingenio para reducir la panera !! Entradita rápida, rodajas de zanahoria finas untadas con hummus. Si no tenes hummus (yo tampoco hago todos los días) podes mezclar 2 cucharadas de queso crema, y tomate picadito, perejil, aceitunas o semillitas de sésamo o Lo que tengas a mano ! Acostumbralos a que pruebendiferentes sabores […]